repas lundi 30 novembre

Je vous propose une sortie marche nordique suivie d'un repas lundi 30 novembre

Le restaurant choisi est l'Auberg'in à Lautenbach (St Gangolphe)

Vous pourrez déguster un souper à 20 euros, deux formules au choix:

- formule 1: entrée plat dessert* ou

- formule 2: plat et dessert.

Vous devrez d'abord choisir la formule et ensuite un menu dans la formule retenue. La formule sera la même pour tous.

Cette sortie n'est pas réservée aux seuls marcheurs du lundi, vous êtes tous conviés à nous retrouver pour cette séance gourmande.

Faites vous connaître au plus vite pour me dire ce qui vous interesse.

Voici les menus proposés pour les deux formules:

Formule 1 menu 1 -velouté de courge chataignes chips de lard, bouchée à la reine tagliatelles fraîches ou dos de lieu noir sauce aux herbes riz trois saveurs panacotta de fruits rouges en dessert. 

Formule 1 menu 2 -aumonière de chèvre miel et amandes salade mêlée, tajine de poulet aux olives et citron confit, servi avec de la semoule, tarte maison aux fruits de saison en dessert.

Formule 2  -médaillon de veau fricassée des bois spaetzles et légumes

ou dos de cabillaud crème safranée spaetzles et légumes de saison

pavé de chocolat au noix de pécan glace vanille pour le dessert. 

Réponse impérative, nombre de personnes et menu choisi, pour jeudi 26 novembre.

Comments

[Jeanine]

ça a l'air bien bon tout ça !!!!!!!



Jeanine la grenobloise

[Pascal]

Catherine et Pascal , nous nous inscrivons pour le repas de lundi 30

A bientôt